Pâté breton champignon et noisette

Mit diesem Pâté, Secrets de famille lädt Sie zu einem Spaziergang im Wald. Die mit kleinen Zwiebeln und knackigen Haselnussstücke geschmorte Pilze verfeinern der traditionell bretonischer Pâté, aus grob gehackte Schweinefleisch und Leber. Sie werden die Düfte des Herbstes in eurem Teller wiederfinden. Le Pâté champignon et noisette wird die Genießer verführen!

Serviervorschlag: Einfach zu Baguette, Toast oder einem leckeren Brötchen, bon appétit!

Hersteller: 

Die Geschwister Sarah Jettain und Sandra Kerloc'h haben 2005 "Secrets de famille" gegründet, einen kleinen Familienunternehmer im Herzen der Bretagne. Weil die Familiengeheimnisse (Secrets de famille) auch Küchengeheimnisse (Secrets de cuisine) sein können, hat Sarah, die Köchin, die Rezepte Ihrer Großmutter neu interpretiert und überrascht uns mit mutigen Geschmakkombinationen.

Zutaten: Schweinefleisch 43% (Speck, Leber), Schweinefett 28% (Hals), Waldgarnierung 9,1%, Haselnüsse 3%, Wasser, Zwiebeln, Creme, Gelatine, Schalotten, Cognac, Salz, modifizierte Stärke, Knoblauch, Pfeffer, Gewürze.