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Die Makrele hat einen hohen Fettanteil mit zahlreichen Nährstoffen. Sie ist reich an mehrfach gesättigten Omega-3 Fettsäuren, die das Herz-Kreislauf-System stärken. Sie ist darüber hinaus reich an Eiweißen und liefert eine Reihe von B-Vitaminen, Vitamin D, sowie Selen und Eisen. Kurz: ohne Vorsicht zu genießen!
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