Sardines à poêler au piment d'Espelette et au beurre de barrate

Eine unwiderstehliche Verbindung aus Land und Meer. Die Sonne der "Chili-Schote aus Espelette" vereinigt sich mit der Frische der Sardine von Saint-Gilles-Croix-de-Vie zu einem besonderen Genuss. Am besten entwickeln sich die unterschiedlichen Aromen aller Zutaten wenn man den Inhalt der Dose vor dem Servieren drei Minuten in einer Pfanne erhitzt.

Serviervorschlag: Empfehlenswert als warme Vorspeise mit einem Stück Baguette oder als Hauptgang.

Zutaten: Fangfrische, per Hand vorbereitete Sardinen 70%, traditionell hergestellte Fassbutter mit Piment d'Espelette 23%, Zitronensaft, Salz.