Pâté breton pomme et Chouchen
TRADITION UND KREATIVITÄT für dieses Pâté mit Apfel und Chouchen!
Chouchen ist ein alkoholisches Getränk, das durch die Fermentation von Honig in Apfelsaft oder Cidre hergestellt wird. In Kombination mit der süßen Frische des Apfels ist dieses Pâté von „Secrets de Famille“ eine wahre Entdeckung für Liebhaber der süß-salzigen Küche.
Unbegrenzt Genießen…
Serviervorschlag: Einfach zu Baguette, Toast oder einem leckeren Brötchen, bon appétit!
Hersteller:
Die Geschwister Sarah Jettain und Sandra Kerloc'h haben 2005 "Secrets de famille" gegründet, einen kleinen Familienunternehmer im Herzen der Bretagne. Weil die Familiengeheimnisse (Secrets de famille) auch Küchengeheimnisse (Secrets de cuisine) sein können, hat Sarah, die Köchin, die Rezepte Ihrer Großmutter neu interpretiert und überrascht uns mit mutigen Geschmakkombinationen.
Zutaten: Schweinefleisch 69,6% (Speck, Hals, Leber), Apfel 10%, Wasser, Chouchen 3,2%, Zwiebeln, Creme, Gelatine (enthält Sulfites), Schalotten, Salz, modifizierte Stärke, Knoblauch, Gewürze.
Nährwertangaben pro 100g | |
Kalorien: | 1127kJ / 271kcal |
Fett: | 22,6g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 8,8g |
Kohlenhydrate: | 3,6g |
davon Zucker: | 1,6g |
Eiweiß | 12,6g |
Salz | 0,53g |