Rillettes de boeuf à la hongroise

Diese Rillettes interpretieren den Geschmack des Szegediner Gulaschs neu. Paprika und roter Paprikaschote, die typischen Zutaten dieses Gerichts, finden sich in einer zarten und aromatischen Textur wieder.

Ein Aperitif mit dem Geschmack von Abenteuer!

Serviervorschlag: Auf Brot zum Aperitif oder warm mit Bratkartoffeln, einfach köstlich!

Hersteller: 

Die Geschwister Sarah Jettain und Sandra Kerloc'h haben 2005 "Secrets de famille" gegründet, einen kleinen Familienunternehmer im Herzen der Bretagne. Weil die Familiengeheimnisse (Secrets de famille) auch Küchengeheimnisse (Secrets de cuisine) sein können, hat Sarah, die Köchin, die Rezepte Ihrer Großmutter neu interpretiert und überrascht uns mit mutigen Geschmakkombinationen.

Zutaten: Rindfleisch 57%* (Nacken, Rippe), Entenfett 22%*, Zwiebel 8,2%, Paprika 5,4%, gehackte Tomaten 4,5% (Tomaten, Tomatensaft, Säureregulator: Zitronensäure), Rotwein (enthält Sulfit), Gewürze, Knoblauch, Olivenöl, Kräuter

Fleisch aus Frankreich *