Rillettes de boeuf Chimichurri

Die Zartheit des französischen Rindfleischs trifft auf eine kräftige Sauce aus Petersilie, Knoblauch und Chili. Abgerundet wird das Ganze mit feinem Rotweinessig aus Orléans.

Ein wahrer Genuss!

Serviervorschlag: Auf Brot zum Aperitif oder warm mit Bratkartoffeln, einfach köstlich!

Hersteller: 

Die Geschwister Sarah Jettain und Sandra Kerloc'h haben 2005 "Secrets de famille" gegründet, einen kleinen Familienunternehmer im Herzen der Bretagne. Weil die Familiengeheimnisse (Secrets de famille) auch Küchengeheimnisse (Secrets de cuisine) sein können, hat Sarah, die Köchin, die Rezepte Ihrer Großmutter neu interpretiert und überrascht uns mit mutigen Geschmakkombinationen.

Zutaten: Rindfleisch 57%* (Nacken, Rippe), Entenfett 23%*, Zwiebel, Rotweinessig aus Orleans (enthält Sulfit), Petersilie, Knoblauch, Zitronen-Püree, Olivenöl, Salz, Gewürze, Kräuter

Fleisch aus Frankreich *