Filets de Sardines sans huile au thym et au citron

Wenn zarte Sardinenfilets in einer Marinade aus Thymian und Zitrone eingelegt werden, entwickeln sie eine überraschende Frische.

Vor dem Verzehr sollte die Dose etwa eine Stunde im Kühlschrank gekühlt werden.

Serviervorschlag: Da sie ohne Öl konserviert werden, eignen sie sich hervorragend für fettarme Sommergerichte und leichte Salate.

Zutaten: Fangfrische, per Hand vorbereitete Sardinenfilets 70%, Wasser, Weißweinessig, Zitronen 6%, Salz, Thymian 0,06%, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan

Haltbarkeit:  ca. 3 Jahre, siehe Dosenaufdruck