Filets de sardines sans huile à la provencale
Die Sardinenfilets sind in Weißweinmarinade eingelegt und mit Tomaten, schwarzen und grünen Oliven sowie Kräutern der Provence verfeinert.
Vor dem Verzehr sollte die Dose etwa eine Stunde im Kühlschrank gekühlt werden.
Serviervorschlag: Als Aperitif oder Vorspeise: arrangieren Sie ein Sardinenfilet provenzalische Art auf einer getoasteten Brotscheibe. Dazu passen auch Toasts mit Auberginen Kaviar. Die perfekte Kombination für ein mediterranen Aperitif!
Zutaten: Fangfrische, per Hand vorbereitete Sardinenfilets 70%, Wasser, Tomaten 7,8%, grüne und schwarze Oliven 5,4%, Weißweinessig, Zwiebel, Tomatenmark, Salz, Zucker, Kräuter der Provence 0,1%, getrocknete Knoblauch, natürlisches Aroma (enthält Fisch), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Chili, Pfeffer, Farbstoff: natürliches Paprika Extrakt. Kann Senfspuren enthalten.
Nährwertangaben pro 100g | |
Kalorien: | 523kJ / 125kcal |
Fett: | 7g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 2,2g |
Kohlenhydrate: | 1,1g |
davon Zucker: | 0,9g |
Eiweiss | 13,9g |
Salz | 1,1g |
Haltbarkeit: ca. 10 Jahre, siehe Dosenaufdruck