Confit de canard 2 cuisses
Der Entenconfit ist ein traditionelles Gericht aus dem malerischen Südwesten Frankreichs. Im Glas finden Sie zwei saftige Keulen, die aus freilaufenden Enten stammen und von Anne Rozès zubereitet worden sind. Das Fleisch ist langsam in Entenfett gegart worden, wodurch es eine zarte Textur und einen köstlichen, aromatischen Geschmack erhält.
Serviervorschlag: Der Entenconfit mit 2 Keulen von Anne Rozès eignet sich hervorragend für ein gemütliches Essen zu zweit. Servieren Sie ihn mit Bratkartoffeln, einer Pfanne mit Steinpilzen oder grünen Bohnen sowie einem frischen Salat für ein schmackhaftes und vollwertiges Gericht. Bestellen Sie jetzt den Entenconfit mit 2 Keulen von Anne Rozès und lassen Sie sich von den Aromen des Südwesten Frankreichs verzaubern!
Hersteller:
Anne Rozès ist eine ikonische Produzentin im Südwesten Frankreichs, zwischen Béarn und Baskenland. Sie ist bekannt für ihre kulinarischen Spezialitäten, die die Traditionen beider Regionen mit Authentizität und Leidenschaft weiterführen. Seit mehreren Generationen widmet sich die Familie Rozès der Herstellung handwerklicher Konserven. Diese bringen das Beste der regionalen Gastronomie zur Geltung. Ihre Produkte – ob Piperade, Axoa oder Confit – zeichnen sich durch intensiven Geschmack und außergewöhnliche Qualität aus. Sie werden mit lokalen Zutaten und nach Familienrezepten zubereitet, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.