Schon beim ersten Kontakt weckt der Joy Attitude mit seiner schönen goldgelben Farbe und seinem ausdrucksvollen Duft nach Mango, Ananas und milden Gewürze Interesse. Auch geschmacklich hält der Wein was er verspricht: er ist zunächst üppig und frisch, entwickelt aber dann im Nachgang feine Holznoten. Die achtmonatige Reifung im Eichenfass macht ihn zu einem harmonischen und sehr ausgewogenen Wein.
Der Stil des Joy Attitude passt hervorragend zu Geflügelgerichten, Risotto, gebratenem Lachs oder Ziegenkäse
WEINPASS | Joy Attitude |
Weinart | Etwas Besonderes |
Hersteller | Domaine de Joy |
Appellation | IGP Côtes de Gascogne |
Region | Sud-Ouest |
Rebsorte | 70% Petit Manseng, 30% colombard |
Jahrgang | 2012 |
Alkoholgehalt | 14% |
Allergene | enthält Sulfite |
Les côtes de Gascogne ( Nummer 5) gehört zum Departement Gers, süd-östlich von Bordeaux. Er ist für seine Armagnacs bekannt, produziert aber hervorragende Weißweine.