Subtile Duftnoten, weicher Körper, begleitet von mineralischen Fruchtessenzen charakterisieren den Muscadet Sèvre et Mène sur lie von Chateau de la Cassemichère. Dieser „runde“ und „fruchtige“ Muscadet passt hervorragend zu Schalentieren und Meeresfrüchten. Für ganz Neugierige: der Cuvée 2015 macht auch zu Ziegenkäse oder Geflügel eine gute Figur.

Der Château de la Cassemichère befindet sich in der Departement Loire Atlantique und gehört zu Weinbaugebiet Val de Loire ( Nummer 7).