Envie de Joy ist ein Cuvé mit zarten Noten aus Zitrone und Pampelmuse. Er besticht durch einen vollmundigen Geschmack und überrascht im Abgang mit einer schöne fruchtige Länge.
Dieser trockene Gascogne Weisswein eignet sich gut als Aperitif, kann sich aber auch zu Meeresfrüchten, gebratenem Fisch, Comté oder frische Ziegenkäse gut in Szene setzen.
Der Envie de Joy macht mit seiner Vielfalt einfach Spaß!
| WEINPASS | Envie |
| Weinart | trocken und fruchtig mit einer schönen Säure |
| Hersteller | domaine de Joy |
| Appellation | IGP Côtes de Gascogne |
| Region | Sud-Ouest |
| Rebsorte | 65% Colombard, 25% Gros Manseng und 10% Ugny blanc, |
| Jahrgang | 2019 |
| Alkoholgehalt | 12% |
| Allergene | enthält Sulfite |
Les côtes de Gascogne ( Nummer 5) gehört zum Departement Gers, süd-östlich von Bordeaux. Er ist für seine Armagnacs bekannt, produziert aber hervorragende Weißweine.
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