Crème caramel au beurre salé

Die Karamellcrème mit gesalzener Butter der "Biscuiterie les Vénètes" wurde mit der Goldmedaille beim Concours Général Agricole Paris 2024 ausgezeichnet, die einzige prämierte Karamellcrème in ganz Frankreich! Diese cremige und zartschmelzende Delikatesse wird aus rein natürlichen Zutaten hergestellt, ohne Konservierungsstoffe, ohne Zusatzstoffe, ohne Farbstoffe und vor allem ohne Glukosesirup. Eine unwiderstehliche Verführung für alle Naschkatzen!

Serviervorschlag: Genießen Sie die Karamellcrème mit gesalzener Butter zum Frühstück oder als Snack auf Crêpes, Waffeln, Pancakes – oder ganz einfach pur, Löffel für Löffel ... ohne Zurückhaltung!
Pâtisserie-Liebhaber können diese Karamellcrème mit gesalzener Butter auch in verschiedenen Rezepten verwenden, wie bei Tarte Tatin, gebratenen Äpfeln oder Birnen oder einer Panna Cotta mit Salzkaramell. 

Hersteller: 

Die Biscuiterie des Vénètes wurde 2010 von Mathilde und Xavier gegründet, einem Paar von leidenschaftlichen Feinschmeckern. Xavier, der zuvor in einem großen europäischen Konzern tätig war, und seine Frau beschlossen, ihren Job zu kündigen, um im Dorf Le Hézo im Süden des Golfs von Morbihan bretonische und kreative Rezepte zu entwickeln.

Seitdem bietet die Biscuiterie eine stetig wachsende Produktpalette an, die sowohl traditionelle als auch innovative Kreationen umfasst. Mit viel Liebe, Humor und Originalität stellt Xavier feinste, natürliche Produkte her, die ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe aus besten Zutaten gefertigt werden.

Ihr Geheimnis: erstklassige Zutaten, Originalität und eine Prise Liebe. Die Biscuiterie des Vénètes bietet Produkte, die gut, schön und verantwortungsvoll sind.

Zutaten: Zucker, Sahne (Milch), gesalzene Butter (Milch) 18,3%.