Ein "Millesimé" Champagner enthält nur den Wein eines einzigen Jahrgangs. Er  wird nur hergestellt wenn der Jahrgang außergewöhnlich gute und hochwertige Erträge hervorbringt. So wird aus dem Millesime ein Champagner mit einem einzigartigen aromatischen Charakter, der sich erst in der dreijährigen Lagerzeit entwickelt. 

Dieser Blanc de Blanc mit seinen wunderbar weichen Butteraromen eignet sich gut als Begleiter zu den unterschiedlichsten Gerichten.

Die Champagner L'Hoste Père & Fils befinden sich in Bassuet, in der Nähe von Vitry-le-Francois im Herzen der Champagne (Nummer 6)