Crème pistache

Zum Dessert gibt es eine köstliche, handwerklich hergestellte Creme – aber nicht Schokolade oder Vanille, nein, sondern Pistazie! Diese Creme ist herrlich verführerisch und unglaublich zart, Pistazien-Liebhaber werden sie lieben. Öffnen, genießen!

Serviervorschlag: Am besten gut gekühlt direkt aus dem Glas genießen. Wer möchte, kann sie jedoch mit einem hausgemachten Gebäck und Sauerkirschen in Kirschwasser genießen. Für die Kleinen kann die Pistazien Crème mit frischen Himbeeren oder ein paar Tropfen Erdbeersauce verfeinert werden – ein wahres Geschmackserlebnis!

Hersteller: 

Die Geschwister Sarah Jettain und Sandra Kerloc'h haben 2005 "Secrets de famille" gegründet, einen kleinen Familienunternehmer im Herzen der Bretagne. Weil die Familiengeheimnisse (Secrets de famille) auch Küchengeheimnisse (Secrets de cuisine) sein können, hat Sarah, die Köchin, die Rezepte Ihrer Großmutter neu interpretiert und überrascht uns mit mutigen Geschmakkombinationen.

Zutaten: halbentrahmte Milch 59%, gezuckerte Kondensmilch (entrahmte Milch, Zucker), Eier, Pistazienpaste 5,6% (grüne Pistazie, Zuckersirup, Wasser, Aroma, Farbstoff: E104, E131, E110), Zucker, Vanille Aroma (Zuckersirup, natürlisches Aroma)