Huile d'olive corse, Mand'Oliu
Mand'Oliu ist ein Gewürz auf Olivenöl Basis, mit Mandarinen Essenz aromatisiert. Moulin Oltremonti arbeitet zusammen mit der INRA auf Korsika (Institut National de Recherche Agronomique), um seine Zitrusfrüchte Essenzen auszusuchen. Aromatisch, fruchtig, das Öl bietet die Süße der Mandarine und kann sowohl zum backen oder zum würzen herzhafte Gerichte verwendet werden.
Moulin Oltremonti produziert Öle aus den Olivensorten Ghjermana de Casinca, in der "extra Natives Olivenöl" Qualität. Seine Öle sind häufig prämiert in den internationalen Wettbewerbe.
Serviervorschlag: Mand'Oliu ist perfekt zu einem warmen Schokoladenkuchen, Vanille Eis oder einem marinierten Hähnchen. Ein Paar Tropfen in dem Teig und ihre Kuchen werden wunderbar duften!
Hersteller:
Zutaten: Olivenöl!